Školní jídelna

Školní jídelna

Naše školní jídelna poskytuje stravovací služby pro děti MŠ (pokrmy jsou převáženy ze školní jídelny do výdejny v budově mateřské školy), žáky ZŠ, zaměstnance i pro cizí strávníky.

Provoz školní jídelny se řídí zákonem 561/2004 Sb., školský zákon, vyhláškou 107/2005 Sb, o školním stravování, vyhláškou 602/2006 Sb a nařízením EU č. 852/2004, o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů.

Jídelníček se sestavován na základě zásad zdravé výživy a dodržování spotřebního koše. Řídí se výživovými normami a finančním limitem na nákup potravin.

Školní jídelna poskytuje také dietní stravování, pracovnice ve školní jídelně jsou proškoleny nutriční terapeutkou. Respektujeme alergie dětí na různé druhy pokrmů a po domluvě s rodiči se snažíme nabídnout jinou alternativu místo podávaného pokrmu, který je uveden v jídelním lístku.

Byla přijata nová opatření ve smyslu informování strávníků o alergenech obsažených v pokrmech. Seznam alergenů je proto vždy přiložen u každého jídelního lístku. O obsahu konkrétního alergenu v pokrmech se strávníci mohou informovat také přímo u pracovnic školní kuchyně.

Zajišťujeme také pitný režim pro děti MŠ i žáky ZŠ. Po celý den je k dispozici pitná voda, sirup a v chladnějším období čaje se zvýšeným přídavkem vitamínu C.

I když každé dítě vstupuje do školky či školy s jinými stravovacími zvyklostmi a ne úplně vším se při dodržování norem dětem zavděčíme, snažíme se o pestrost jídelníčku, omezení solení a časté zeleninové přílohy. Taktéž občas obohacujeme i domácí svačinky školáků přídělem ovoce či mléčného výrobku. A samozřejmě že ke správným stravovacím návykům patří etiketa stolování a vytvoření  příjemného prostředí.

Tak "DOBROU CHUŤ"

přejí kuchařky Mrkající.

 

 

Kalendář

prosinec 2018
Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6